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MY旅游、摄影日志

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绵阳美食新发现  

2010-08-06 14:49:37|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       昨天在绵阳中环广场二楼(建国门茂业商厦的北侧),发现一处正在试营业的餐厅:巴西亚马逊烤肉餐厅。笑容可掬的服务员和餐厅主管均在门口迎候客人。试营业阶段,这家餐厅打八折款待客人。经不住美食的诱惑,加上在北京品尝过的巴西烤肉的美味回忆,我走进这家新开张的烤肉店。

         我从北京来绵阳四个月了,绵阳当地的早餐可谓单调,米线是到处可见的,有卖包子的小餐馆,没有真正意义上的肉包,素包子也不是适合北方人的口味。午饭在单位吃,经常是很难吃的菜,麻辣咸是菜的特点,只能凑合吃点,没办法。可以说每天晚上下班后,我都在寻找适合我吃饭的地方。但较大的饭店(四海香等餐厅)也都是经营四川风味的,如杨肥肠、麻辣诱惑等以火锅为主的餐厅。而肯德基这类LJ食品,我本就不爱吃。所以看到这家餐厅自然就欣然入座了。

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          餐厅装饰的的环境还不错,餐台上30余种菜肴可谓丰富。自助餐打八折,每客为46元,价格还算公道。

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                 这是烤肉的灶间和水果沙拉的餐台。

                 烤肉除了巴西亚马逊风味的牛肉以外,还有烤鸡翅、鸡心、鸡肾和猪排,小香肠,烤玉米等。你可以在座位上边喝饮料、边吃沙拉,等候各种烤肉送上桌来。

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 由于是试营业期间,客人还不多,但优雅的环境、柔和的灯光还是很适合友人小聚并大快朵颐的。

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 墙壁上悬挂的照片和画,充满了异国情调。展示着巴西烤肉餐厅与众不同的特色。

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         餐厅服务员正在给客人从钢钎上片取烤肉。

        烤肉不用你去点,每当一种肉烤好后,服务员会主动将烤肉送到你的餐桌,问你是否需要?如你喜欢就当时为你片肉。细心的服务员还会同时将辣酱送来,而我则不领情,礼貌地谢绝了辣酱。

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        吧台的后面,是一排锃光瓦亮的啤酒罐,这是本餐厅自酿啤酒的设备。啤酒价格不贵,无论每杯或每扎的价格都不超过20元。

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          除了烤肉由服务员送到桌上,其他的水果、美食要自己到餐台去取。

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           烤肉吃好了,再来一盘甜点和醪糟汤圆,这顿晚餐还是很享受的。

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             这家餐厅计划8月8日正式营业,到那时可能还会有开业酬宾的活动。

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